Producto longevo
con capacidad de guarda
Elaboración
Carne de jamón, cortada a mano en pequeños dados, suavemente condimentada con sal y pimienta, atada y embutida en tripa natural, logrando de esta manera un salame delicado y sutil. Salame longevo con capacidad de guarda.
Presentación
En tiras de cuatro unidades de aproximadamente 150 grs.
