Orgullo argentino: un salame de Tandil entre los 20 mejores del mundo, según Taste Atlas Bacap, prensa5 mayo, 2025L a prestigiosa guía gastronómica internacional Taste Atlas publicó su más reciente ranking global de embutidos y entre los elegidos se coló un clásico argentino con sabor a tradición: el Salame Picado Grueso…Read More
Clarín, prensa27 noviembre, 2024De Tandil a los mejores restaurantes de Buenos Aires, el creador de los jamones y los salames que eligen los chefs más exigentes